草鱼养殖的高产技术

摘要:随着人们生活水平的不断提高,对于鱼类产品的需求日益增多,近年来,一些淡水鱼的大规模养殖,大大丰富了鱼类产品的供应,但也出现了鲤鱼、鲫鱼等品质下降的问题,在市场上失去了竞争力,很多养殖户纷纷转变养殖品种,改到养殖草鱼上,因为草鱼具有生长快、肉味好等特点,深受人们喜受,在市场很抢手。但草鱼也同时具有成活率不高,抗病力弱,易得烂鳃病、肠炎病、赤皮病及出血病等缺点,在养殖上要想夺高产,必须要做好一些细节上的管理。本文主要针对养殖过程的水质、品种、饲料、防病等环节进行了分析,望在草鱼养殖过程中能提供有益的参考。

关键词:池塘;草鱼;水质

中图分类号:S965 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2014)-09-45-1

1 池塘的基本环境

草鱼的主养池塘水质一定要好,水源供应充足,一般深度至少在2米以上。塘中的淤泥不宜过多,要控制在20厘米以下,池塘要清洁,不能有垃圾杂物,塘中要配备增氧机,避免水中的氧气不足而影响草鱼的正常生长。

2 鱼种的选择

为了增加池塘、水资源、饲料等的利用率,节约成本提高产出,在草鱼养殖时,往往采用以草鱼为主,兼养其他鱼种的混养方式,所以在主养草鱼时,鱼种的选择一定要整齐划一,选择生长良好,体质健壮的鱼种为佳,一般规格在100克/尾便可,同时要注意,其他品种的鱼种规格都要小于草鱼的规格,这样在投饲时,避免其他鱼种的争夺,保留草鱼的竞争优势,促进其快速生长。

3 各品种搭配及放养密度

养殖草鱼,在投放各品种鱼时,要注意合理的搭配及放养的密度,如果搭配不合理,会影响草鱼的生长及产出,放养密度不足,会造成水塘及其他资源的浪费,如果放养密度过大,会影响各种鱼类的生长,水质易变坏,容易引起各种鱼病。草鱼的投放量要在60%左右,各方面条件都相对较好的池塘,每亩可容纳500~550尾草鱼,鲤鱼80尾,鳙鱼70尾,鲢鱼可适当增加一些,但不要超过300尾,鲫鱼可以放100尾左右。

4 饲料投喂

草鱼以草为饲料,一般以投喂青草和各种水草为主,比如一些稗草、芦草、苦草、菹草等,另外一些人工种植的草类如苜蓿、苏丹草、黑麦草等都可以作为草鱼的饲料,再有一些蔬菜、豆类、瓜类、玉米的茎叶也可以用来喂饲草鱼。饲喂草鱼要根据天气情况、鱼类的进食情况及水质的变化情况综合掌握,一般都是在每天太阳落山前把投喂的饲草饲料吃完为宜,特别是在6、7月份,遇到夏季高温的天气,要避免草鱼夜晚吃夜草。除了投喂草饲料外,在每天的下午傍晚前,还要投喂一些配合颗粒饲料,用补充草鱼的生长所需营养,同时也能驯化草鱼集中摄食。

5 水质调节

鱼离不开水,水是鱼类赖以生存的环境,所以水质的好坏,对于鱼的生长有着十分重要的影响。特别是养殖的鱼类,由于生存密度较大,水质很容易变坏,失去新鲜性。在草鱼的养殖中,水质更是十分关键,要经常保持水质的良好,每隔3~5天就要加注新水,以保证水体的活力和溶氧性,这样一方面,能提高水中浮游生物的繁殖率,为其他一些混养鱼类提供饵料,另一方面也能促进草鱼的生长,提高产出。为了保持水质,增加水的含氧量,要配备增氧设备,以增加水质的溶氧量。同时每隔两周,还要用生石灰对水质进行消毒处理,增加水体的透明度。亩用生石灰的量可控在15公斤左右,根据水质情况酌情增减。

6 鱼病的预防

水质、饲料、鱼种等原因都可能让草鱼得病,常见的有肠炎病、烂鳃病、赤皮病及病毒性出血病四大主要疾病,在草鱼的养殖中,要重点进行预防,主要是做好各种消毒处理。比如:鱼种、饲料、池水等消毒,同时要做好清塘、限制饲喂等措施。

6.1 清塘及池水消毒

池塘在草鱼的鱼苗在放入前,一定要先清理,把一些垃圾及塘中沉积物清理干净,同时用生石灰进进消毒处理,消灭池塘中的病原体和一些有害的生物。在草鱼放入池塘以后,正常的饲养过程中,一般在每年的5~9月期间,这段时间由于气温较高,水质恶化较快,一般每两周就要对池水进行一次消毒处理,常用的药物有漂白粉、硫酸铜、硫酸亚铁合剂、生石灰等。根据情况掌握用量,可单用,也可交替应用。

6.2 鱼种饲料消毒

鱼种在放入池中前要进行消毒处理,可以用食盐水,也可用漂白粉或是硫酸铜等溶液进行洗鱼,杀灭鱼种自身所带病菌,对饲料和食场都要进行相应的消毒处理,确保草鱼的进食、生存环境都处在安全的标准,在良好的环境下正常生长,为高产打下基础。

6.3控制进食量

草鱼是十分贪吃的鱼类,在良好的生存环境中,喂多少吃多少,基本是无节制的一种进食方式。所以在投喂时,一定要控制投量,不要让草鱼吃得太饱,基本维持八成饱便可,对草鱼喂草,每天要定时、足量、均匀投喂,力求将草料撒开,让鱼吃饱、吃好、吃匀,以提高养殖效果。在高温季节,一般在投喂时,要确定在傍晚前吃完投喂的饲料,如果吃不完,要把多余的残料捞出来,不能让草鱼吃夜草。因为草鱼在消化时需要的溶氧比不进食的时候要高许多,而夜间鱼塘溶氧也是全天最低的,吃夜草容易造成浮头或泛塘。

作者简介:熊林武,本科学历,南昌市农业科学院,高级工程师,研究方向:水产养殖及鱼病诊治。

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